Á¦³Ê½Ã½ºBBQ±×·ìÀÌ ÃÖ±Ù ¼¿ï ¸íµ¿ ÃÊÀÔ ÇÙ½É »ó±Ç¿¡ 'BBQġŲ À»Áö·ÎÀÔ±¸Á¡'À» ¿ÀÇÂÇß´Ù°í 11ÀÏ ¹àÇû´Ù. À̷νá BBQ´Â ¸íµ¿½ºÅ¸Á¡°ú ¸íµ¿Á¡À» Æ÷ÇÔÇØ ¸íµ¿ »ó±Ç ³» 3°³ ¸ÅÀåÀ» µ¿½Ã¿¡ ¿î¿µÇÏ°Ô µÆ´Ù.
À»Áö·ÎÀÔ±¸Á¡Àº ¿¾ ¿ÜȯÀºÇà °Ç¹° ÀαÙÀÎ ¸íµ¿ ÃÊÀÔ °ü¹® ¿ªÇÒÀ» ÇÏ´Â ÀÔÁö¿¡ ÀÚ¸® Àâ¾Ò´Ù. °ü±¤°´, Á÷ÀåÀÎ, ³»±¹ÀÎ µî ´Ù¾çÇÑ À¯µ¿ Àα¸°¡ ±³Â÷ÇÏ´Â »ó±ÇÀÌ´Ù. ¸íµ¿½ºÅ¸Á¡Àº ¼îÇÎ »ó±Ç Àαٿ¡, ¸íµ¿Á¡Àº À½½ÄÁ¡ÀÌ ¹ÐÁýÇÑ °ñ¸ñ¿¡ À§Ä¡ÇØ ÀÖ´Ù.
ÀÌó·³ 3°³ ¸ÅÀåÀº »ó±Ç ¼º°ÝÀÌ ´Ù¸£´Ù´Â ÀÔÁö Ư¼ºÀÌ ÀÖ´Ù. BBQ´Â À̸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î °¢ ¸ÅÀåÀÇ ¿ªÇÒÀ» ºÐ¸®ÇØ ¿Ü±¹ÀÎ °ü±¤°´ ¼ö¿ä¸¦ Èí¼ö
¸±Â¯ ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
ÀÌ¹Ì ¸íµ¿½ºÅ¸Á¡°ú ¸íµ¿Á¡Àº ¿Ü±¹ÀÎ ¼Õ´Ô ºñÁßÀÌ 80%¿¡ ´ÞÇÒ Á¤µµ·Î ¿Ü±¹ÀÎ °ü±¤°´À» Áß½ÉÀ¸·Î ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ ¹æ¹® È帧À» À̾î¿À°í ÀÖ´Ù. ¼Èñâ ¸íµ¿Á¡ ÆÐ¹Ð¸®´Â "ÃÖ±Ù¿¡´Â ¿©Çà»ç¸¦ ÅëÇÑ ´Üü ¿¹¾à ¹æ¹®µµ Äڷγª19 ÆÒµ¥¹Í ÀÌÀüº¸´Ù ´Ã¾ú°í ÀνºÅ¸±×·¥À̳ª À¯Æ©ºê µî »çȸ°ü°è¸Á¼ºñ½º(SNS)¸¦ ÅëÇØ ´Ù¸¥ »ç¶÷µé ¹æ¹® Èı⸦ º¸°í ã¾Æ¿À´Â
¹Ù´ÙÀ̾߱âÇÕ¹ý ¿Ü±¹ÀÎ ¼Õ´Ôµµ Áõ°¡Çϰí ÀÖ´Ù"¸ç "¸ÅÀåÀ» ¹æ¹®ÇÑ ¿Ü±¹ÀÎ ¼Õ´ÔµéÀÌ 'BBQ ġŲÀÌ ¸Â´À³Ä'°í È®ÀÎÇÑ µÚ ÀÚ¸®¸¦ Àâ°í ÁÖ¹®ÇÏ´Â Àϵµ ÀÚÁÖ ÀÖ´Ù"°í Çß´Ù.
¸íµ¿½ºÅ¸Á¡ ÆÐ¹Ð¸®µµ "´ëºÎºÐÀÇ ¿Ü±¹ÀÎ ¼Õ´ÔÀÌ SNS¸¦ ÅëÇØ ¸ÅÀåÀ» °Ë»öÇϰí ã¾Æ¿Â´Ù"¸ç "Àαٿ¡ È£ÅÚÀÌ ¸¹¾Æ ¿ÀÇ ½Ã°£ºÎÅÍ Á¡½É°ú Àú³á±îÁö ºñÁî´Ï½º¡¤¿©Çà ¸ñÀûÀÇ ¿Ü±¹ÀÎ ¹æ¹®ÀÌ ²ÙÁØÈ÷ À̾îÁö
¸±°ÔÀÓ¿À¼ÇÆÄ¶ó´ÙÀ̽º °í ÀÖ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
À»Áö·ÎÀÔ±¸Á¡ ¿ª½Ã ¿ÀÇ ÃʱâÀÓ¿¡µµ ¹æ¹®°´ À¯ÀÔÀÌ ºü¸£°Ô ´Ã°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ À»Áö·ÎÀÔ±¸Á¡Àº 'BBQ ºô¸®Áö' ÄܼÁÆ®¸¦ Àû¿ëÇÑ º¹ÇÕ ½ÄÀ½·á(F&B) ¸ÅÀåÀ¸·Î ¿î¿µµÈ´Ù. ġŲÀ» Áß½ÉÀ¸·Î ÇÇÀÚ, ¹ö°Å, ºÐ½Ä, º£ÀÌÄ¿¸® µî ´Ù¾çÇÑ ¸Þ´º¸¦ ÇÑ °ø°£¿¡¼ Áñ±æ ¼ö ÀÖµµ·Ï ±¸¼ºÇØ °¡Á· ´ÜÀ§³ª µ¿Çà ÀοøÀÌ ´Ù¾çÇÑ ¿Ü±¹ÀÎ °ü±¤°´ ¼ö¿ä¸¦ Æø
¹Ù´ÙÀ̾߱â°ÔÀÓ¹æ¹ý ³Ð°Ô ¼ö¿ëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¼³°èµÆ´Ù.
BBQ °ü°èÀÚ´Â "ÃÖ±Ù ¿ÀÇÂÇÑ À»Áö·ÎÀÔ±¸Á¡À» Æ÷ÇÔÇØ ¸íµ¿ ÀÏ´ë¿¡¼ BBQ ¸ÅÀåÀÌ ¿Ü±¹ÀÎ °ü±¤°´ Á᫐ »ó±ÇÀ¸·Î ÀÚ¸® Àâ°í ÀÖ´Ù"¸ç "¾ÕÀ¸·Îµµ ±Û·Î¹ú °ü±¤°´ÀÌ ÁýÁߵǴ ÇÙ½É »ó±ÇÀ» Áß½ÉÀ¸·Î ºê·£µå °æÇèÀ» È®ÀåÇØ ³ª°¡°Ú´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
[¹ÚÀ±¿¹ ±âÀÚ]