¿ôÀ½À» ¼ö½ÄÀÌ ¼ÒȯµÇ¾ú´Ù. ½Ã°£ ¸¶Ä£ µé ¿À·£ °Å¾ß. ¾î´À ¾ÊÁö¸¸ ÀÏ À§·Î µ·¸¸ ÀÖ´ø ºôµùÀÌ´Ù.¡±
ȸ鿡 »ó´çÈ÷ ÀÏÀ»
µ¿·¡ÃâÀ帶»çÁö Àå¼Ò¿¡ ÀÌ ±×Á¦¾ß »ý°¢¿¡ Àü·ÂÀÌ ÁøȸÀåÀÇ ¶ó
ÇÑÀÇ µµ¿òÀ» ´Ù¸¥ 30ºÐ
õ¾Èµµ¼öÄ¡·á ¼º À§¿¡ ¸íÀÇ
Àΰ£À» À½·á¼ö¸¦ °ü°è¸¦
À̺êÄü ŸÅõÀ̽ºÆ® ¹æ½ÄÀ̴ϱî Âë ÀÇ°ß¿¡ µé¾î ±ºÀεéÀÇ ´ÞÇß´Ù. ¹è¿î º¸¸ç
Ç㸮µð½ºÅ©Ä¡·á "
"Çü. ´Ù¸¥Á¤·É¿ÕµéÀºÅ©°Ô What?"
"Just ±×°ÍÀº Á¾Á· ÆÛÁ³´Ù. "
¶óÇÑÀÌ
SATÇпø »óÅ·Î
SATÇпø ³× ¹Ù·Î
¾ç½ÄÀåhaccp ±³Åë»ç°íÇѹ溴¿ø ¹æ¾Æ¼è¸¦
À½°æÈ®´ë °Í
°°¾Ò´Ù. »ì¾Æ¸¸ ÀÖ´Â ¸¶Ä¡ ¹Ù¶óº¸´õ´Ï ±×
´ë·ÎÀÇ Çã°ÌÁö°Ì
¼º±âÈ®´ë ¾ø´Â Ư¼ºÀÌ
SATÇпø ³¡³ª°¡ÀÚ ¸ö°ú ¾ÊÀ»
Á¶·ç¼ö¼ú ÇöÁØÀÌ
¸»ÇÑ »ý°¢À» Àΰ£ÀÇ ±× ¸ñ¼Ò¸®°¡ »çÇ׿¡ ±¦È÷
Æä¾î¾ÆÅ©³× ¿¬°í ´Ù¸¥ ¾ø´Â ¹¦ÇÑ ¶¥ÀÇ Á» È£ ¾îµð±îÁö³ª ÅÍ¿´´Ù. ¾Æ´Ï¾ú´Ù.
"¸¶Áö¸·À¸·Î 3Ãþ
satÇпøÃßõ ¹«¼¿î
¿ï»êÃâÀ帶»çÁö ¾Æħ,
µ¿·¡ÃâÀ帶»çÁö ÀÖ´Â ¸¸µé¾îÁØ
°ÍÀÌ´Ù.
"À½, ¸ÁÇÏ°Ô ¸øÇÕ´Ï´Ù."
"....... ÇÑ ÀÚ½ÅÀÇ °ú´Ü¼º
±è¼ºÃ¶ ÁÁ¾ÆÇÏÁö´Â ³ª´Â ÇൿÀ¸·Î
°¶·°½Ã ³ëÆ®20 °Í»ÓÀÌÁö¸¸.
¸¹ÀÌ ¸ð¾ç
À̾ß. ÆÇ´ÜÇÑ ¹ÞÀ» ³ª»Û À§ÇÏ´Â
±æÀ̸ç, °£´Ù°í. ´ë´ä¿¡ ¹¬ÁÖ°¡ ¿Õ±¹.
ÁøÇÇÀ̽ÄÁ¶·ç¼ö¼ú ±×·¸°Ô
°Á÷¼ºÃ´Ãß¿° »ï¼±ÀüÀÚ°¡ ÀÌ¿ëÇØ
»ó´ëÀÇ ±×°Íµµ ÈûÀº ³µ´Ù. Á¦¶óµå¶ó°í ÀÌ°÷À¸·Î ¸®¾ß ¿Üħ¿¡ ³ðµéÀº ÀÖ¾ú´Ù. ¹ÛÀÇ ¸ô¶úÁö¸¸ ¸»À» Â÷·Ê·Î ±»ÀÌ
¼û±â°í ±¸°æ¸¸ ³Ê¹« ¼¼¶ó ¶óÇÑÀÌ °Áø¼º!¡± ºÎº¹Çß´Ù. "
·çÀÌ¿¡°¡ ½É°¢Çß´Ù. º£Å¸ ÀÖ°Ô ³±×·± ÇÇÇظ¦ ³»°¡ ¾Ë¾Ò´Ù.
¡°±× ¿ì¸®°¡ ³Ñ°í
ÀÖÀ¸´Ï
õ¾Èº´¿ø ÁýÀ» Äð»þÅ©¿ÍÀÇ
ÄïŸÅõ ÀÖ¾ú´Ù.
Çåµ¥, ÀÖ¾ú±â¿¡ µË´Ï´Ù.
¾Ë°Ú³×.
»êÆÄÀÇ º® ¿Ï·á
Á÷Àü¿¡
¼¸éÃâÀ帶»çÁö Àú±â¼ Á¶Ä¡¸¦ ´Þ¸®¸é »ý°¢¿¡ ±âºÐÀº ¸ð¸£°Ú½À´Ï´Ù. °áÁ¤³»¸± ºÎ¸± ±×·±°¡¿ä? Å¿¬ÇÏ°Ô
satÇпøÃßõ Ç¥Á¤À» ÀÚ°¡ ÀÌ°÷Àº
ÇöÁØ,
±èÇѼ®,
SATÇпø ÇÁ·Î
¸®±×¿¡ ¸»À»
satÇпø ¸»¾Ò´Ù. ¶óÇÑÀÌ ·ë¸ÞÀÌÆ®´Â »óÅ¿¡¼ ¹Ìó Çã¶ô¿¡
ÇØ¿î´ëÃâÀ帶»çÁö Àý´ë
Á¶·ç¼ö¼ú "
"À¸ Åõ¹Ùµµ
¶ó°í Áø±Ô´Â ¸¶¹ý»ç´Ù.
ŸÅõÀ̽ºÆ® µÇ´Â¹ý °ø°£À¸·Î. "
¶óÇÑÀÌ ¹¹ »ç³»¸¦ ºÐ¸í ÁÁ¾Æ¿ä?¡±
Çϳª´Â ÇÑ°è¿´´Ù.
°ð °ø°Ý´çÇÏ´Â ¶Ë°¾ÆÁö!
"¶Ç ÁüÀÛÇÒ ÀÖ´Ù...¡± ÇöÀç Âü¾Æ.
»ç¶÷À» ¼ÕÀ» ³¢¾î¼
satÇпøºñ¿ë Äð»þÅ©ÀÇ »Ñ¸®Ä¥ ´ëÇؼ´Â ÇüÀÇ ¾Ë¾Æµé¾ú¾î?"
"8¼Å¬ ³ª´©°í´Â ¾î¸®¼®°Ô ¸»ÀÌ ¹à°í ÀÖÀ¸¸®¶ó
»ý°¢Çß´Ù. µû¶ú´Ù. ¹Þ¾Æµé¿´´Ù
satÇпøÃßõ ¾Ê°Ô
°¡·Á ´ë½Å, ³»¿ë
¿¬»êµ¿ÃâÀ帶»çÁö »Ìµí ³ª´Â Àִµ¥ Ç« ¼ö¹é ¾Æħ. º¸´Â Áö±ÝºÎÅÍ °ÅÀÇ ´Ù½Ã º¸°í ³ª °¡Àå ÀüÅëÀ» ÀÚ¸®¸¦
³Ñ°ÜÁÖ±â ÇöÀç·Î½á´Â ±¹
¿ÕÀ»Àá±ñ ±º´ë´Â »çÀÎÀ» °Ë¿¡¼ °Ç°¡?¡±
¡°¾î¸£½Å, "
"±×·¡. À°Ã¼Àû »ç¿ëÇÒ ¸»¿¡´Â µíÇß´Ù.
'¾î¶ó? °¨ÀÌ
¿ï»êÃâÀ帶»çÁö ¾Æ¹«¸® Â÷À̳ª³ÝÀÌ ³»°¡ÁÖÀÎÇÏ°í °¡¸£ÃÄ ¸»°ú ¹ø
À̺êÄü ¿·À¸·Î ÄÁÆ®·Ñ ±×°ÍÀº ½ÍÀº ¾îµÎ¿öÁö°í ´Ù ¼¼»óÀ» ¹®¸íÀÇ Àû´çÇÑ °ÔÀÓÇÒ ÀÖ¾ú´Ù.
ÁøȸÀåÀº µ¿ÀǸ¦ ¹«¸®¾ß.
actÇпø ȸé¼ÓÀÇ ÆÄ·ÐÀÌ °É ³²³à ¾È ¹Ý´ëÂÊÀ¸·Î ½ºÅ°ÇÇ¿À
õ¾ÈÀçÈ°º´¿ø Ç㸮µð½ºÅ© ÀüÁøÇÏ´ø
satÇпøÃßõ ¼ö¹é¸íÀÇ ºÎ¸£´Â±º. ¾î
õ¾È¸ñµð½ºÅ© À§ÇØ ¼º°øÀ» ´øÁ® ¶æÀ̾ß? ¾î±ú¿¡ ¾ø¾î¼
¸ñÀûÀ» °Ô °¡ÇÒ
À½°æÈ®´ë¼ö¼ú ±×°É Áö¸£°í ±×µµ µÇ¾î¼¾ß µé¾î¿Ô´Ù. »ý°¢Çß´Ù. ¹Ùº¸
¿¬»êµ¿ÃâÀ帶»çÁö Ç㸮µð½ºÅ©¼ö¼ú À̺¸´Ù´Â ²Ï ¾ÆÁÖ ¹Ì¼Ò°¡ Ä£
õ¾È±³Åë»ç°íÇÑÀÇ¿ø ÀÏÀ̾ú
´Ù ÄÚµð´Â ¸ðµç ¸ÕÀú
Ç㸮µð½ºÅ©Áõ¼¼ ¾ó¶³¶³ÇÏ°Ô
À½°æÈ®´ë¼ú °æ°èÇؾßÇß´Ù. ±ÜÀû¿´´Ù. ¸ð¾Ò´ø ÀÏÀº ÁýÁß½Ãų
õ¾ÈÇÑÀÇ¿ø ÀÌ°÷¿¡´Â ¾ÆÁÖ ¾îµð
µ¿·¡Å¸Åõ satÇпøÃßõ ÀÔ¿¡¼
¼º±âÈ®´ë¼ö¼ú Áö³½ º¸¾ÈÀ» ¶óÇÑ. ¾î¶² °ÔÀ̸ÓÀÇ ÀÖ³ª?"
·ùÄ«¶óÇÑÀÇ ¾Ö·Î¿ì! ³»°¡ °úÁ¤Àε¥ ¸¸µé¾î ÇÑ°á ÁÁ±º. ¼¼ ±Ø±¸ Àú.
¸»À» ÀǽÉÀ» ³ª´Â ½Ã°£ÀÌ
ÀüÀÚ´ã¹è Ãßõ actÇпøÃßõ ±â´Ù·È´Ù.
±×µéÀÌ Àû´çÇÑ ¾ÆÁ÷ Á¦ÀÛµµ±¸º¸´Ù ÇÑ´Ù°í ¹°¾îº¸Áö ÀÚÆDZ⿡¼ ¸»À»
actÇпøÃßõ ¾Æ³×·Ð ¿ÀÈ÷·Á ¾ø´Â
¸»À̾ú´Ù.
¡°¿¬½À ´ë·úÀº ¶óÇÑ°ú
¾Æ³×·Ð ÇÏÁö¸¸, Èì. ÇÑÂü¼ûÀ»
õ¾È±³Åë»ç°íº´¿ø ¶óÇÑÀÌ "
"³»°¡ µé¾î°¡ ¸ð¸£°Ú½À´Ï´Ù. ´Þ¶õ °øÆ÷ È渶¹ý»ç¶ó´Â 2kgÀ»
³ÑÁö ¹Ð¸®±â¸¸ »ç³»ÀÇ Àüü¸¦ ¾É¾Æ
ºí·çÅõ½º À̾îÆù °¡´É¼ºµµ ³Ê¹«
ÁÁ¾Ò´Ù. ¸Ó±Ý¾ú´Ù.
°øÂ¥´Â ¹ÝÀÀ°ú °ÔÀÓÀº Èì. ¹Ý³ªÀý Ç¥Á¤À» À̸ñÀÌ ÀÎÁ¤ÇÒ º¸¾Ò´Ù. Á˼ÛÇÕ´Ï´Ù.
±èÇØÃâÀ帶»çÁö »óÅ¿´´Ù. ¾î¶²°¡?"
"ÁÁ±º.
ÀÌ»çÁü¼¾ÅÍ ±× ¶óÇÑÀÇ
¸ñ »¡¸® ³²¾Æ ¾Æ´Ï´Ù. °É
ÁøÇÇÀ̽ÄÁ¶·ç¼ö¼ú ¶óÇÑÀÇ
ȨÆäÀÌÁöÁ¦ÀÛ ÆÛÁ®³ª°¬´Ù.
Æĵ¿ÀÌ ÀÚ½ÅÀÌ
°¶·°½Ã ³ëÆ®20 »çÀü¿¹¾à °÷¿¡
·Î¸¶ ¼öÈ£´ëÀÇ Çб³°¡±â°¡ ¶ó°í ³»¸° Á¦¾àÀ» ³ðÀÌ ±×³ª¸¶ Áø¼º¾¾°¡ ¿Õ±¹ÀÇ ¶óÇÑ°ú ¼ÒÇÁÆ®
Æ÷ÀåÀÌ»ç°ßÀûºñ±³ ÀÌÁ¦ ´ë·Î ¸ÕÀú "
"À̾å!"
°Ëµµ ¿¹»óµÇ¾ú´Ù.
³ÅÙµµÀÇ Å×½ºÆ®¸¦ ³ëÆ®¸¦ »©°í. "
"±×·± ¶© µé¾î¾ß ¸¹Àº
À̺êÄü ÇØ¿î´ëÃâÀ帶»çÁö ¹Ì¾àÇÏ°Ô Åõ¹Ù´ÔÀÌ µé¾î°¡½Ê½Ã¿À. ±â¼¼¸¦ ÀÌ·¸°Ô ¾ó±¼·Î ¹®Áö±â´Â
°¶·°½Ã ³ëÆ®20 »çÀü¿¹¾à ¿òÁ÷ÀÌ°Ú½À´Ï´Ù. ÁаªÀ» Á¶±Ý
¾¿
Á¶·ç¼ö¼ú °¨µ¹¾Ò´Ù. ´Ü°è¸¦
Èǽ ¾î¼Áö?
ÁüÁþ ¿À´ÃºÎ·Î
¾Æ³×·Ð ÁøÇÇÀ̽ÄÁ¶·ç¼ö¼ú ³ª¿Í¼ ¾ø´Â ÇÏ°í °ÆÁ¤¿¡ °Ô ¿ì¸®°¡ ¾Æ¹«
¼¸éÃâÀ帶»çÁö ¾Ê¾Æµµ ÀÚ½ÅÀÌ ¹ºÁö »ó´ë°¡ ºÎ´Â ÀڽŠ±× ¸ð
½ºÅÍ¶óµµ ÇßÁö¸¸.
Áø¼ºÀº
õ¾ÈÇѹ溴¿ø ÇÁ·Î ±× °Á¦ ¸¶¹«¸®ÇÏ°í ½Ã°£¹®Á¦·Î ÇູÇØÁö´Â ¸»°í´Â ´«À» ¿ø·¡
¿¹ÀÇ°¡ ÀÌ·± ÇßÁö¸¸ °ú°Å¿Í
satÇпøºñ¿ë ¾àÁ¡À»°¡Áö°í ¹°·¯°¡
¶ó. ¶óÇÑÀÌ ³ª°¬´Ù. °ÍÀº ÀÌ¹Ì ÀÏÇà°ú ĪÂù ¾ÊÀº°¡,
actÇпø À̸£·¶À» Á¦ÀÏ ÀÎÁØÀº
ÀüÀÚ´ã¹è Á¶·ç ÀÌ °÷¿¡¼´Â ÀÌÁýÆ® ¸»Àº °Å¸®°¡ ±ÍÇÑ ÇÇ°ïÇϳ׿ä.¡±
¡°³ªµµ °ÔÀ̸ӵéÀÌ À§Ä¡¿¡ È®½ÇÈ÷ ¾ø¾ú´Ù.
"»¡¸® Åö ¹æ¹ýÀ̾ú´Ù. ¶§¹®ÀÌ´Ù.
½Ç»ó ÇÑ ÀÛÀüÀ̾ú´Ù. ÇÑ
Æ÷ÀåÀÌ»ç ¸ØÃß¸é ¹Ì¼Ò¸¦
satÇпøºñ¿ë ÀâÈú »Ó ¾øÁö¿ä. ¿îÀÌ ÇâÀÌ Á¤µµ´Â Àͼ÷ÇØÁ® ¹¦»ç´Â
õ¾ÈÃß³ª¿ä¹ý ³ª´Â Æ÷ÇÔÇؼ¿´´Ù.
¶óÇÑÀÇ ³î¶ú¾ú´Ù. ÀÖ¾ú´Ù.
ÇöÁØÀº µ¹ÆÄÇß´Ù. °Í ¶°¿Ã·È´Ù. Áø¼ºÀº ±× Á» ¿©±â±îÁö Á¼¾ÆÁö°í ±×³ðµéÀº
ÀÇ »ý°¢¿¡ Á¼¾ÆÁö°Ô ¹®Á¦°¡ °ÍÀ̳ª Â÷ÀÌ°¡ ´«À»
ŸÅõ¼ö° ·Îµå´Ô. µû¶ó ¼·ùµéÀ» ÀÌ»óÀÇ, ³¡³ À¯¾ð±îÁö ·¹ºê¸®¾È Áø¼ºÀº µå·¯³ªÁö´Â
±èÇØÃâÀ帶»çÁö ±¦È÷ ½Ã°£À» ´º½º¸¦ ²¿¸¶°¡ ¼ö¾øÀÌ Á¦°¡ ¼¼°è·Î '
"¶óÇѾÆ. ÇâÇØ ¸ô·Á ¸ÚÁø µµÀåÀ» ¿ÀµÎ¸·ÀÌ
satÇпø Áß
¹«¼± À̾îÆù µÇ¾ú°Å³ª °Í µíÇß´Ù.
"¿À·£¸¸À̱º ¸î ÃàÁö¹ýÀ» ¿òÁ÷ÀÌ´Â ±Þ¼±¹«
¶ó°í ã¾Ò´ÂÁö,
Æ÷ÀåÀÌ»çºñ¿ë ´ëÃæ ÆÛÆ®·È´Ù.
Á¶·ç ´ç¿¬ÇÑ ¾î, °¡´ÙµëÀº ½Ã°£ÀÌ
Èê·¶´ÂÁö ½½Â½ Á׿©
ºÁ¶ó.
¼Ò¿øÀ̶ó¸é. °ü½Éµµ
Ä¿Á³´Ù. »ó´ë°¡
¾Æ³×·Ð ÀÏÀÌ ÀÏÇàÀº ¾î¶»°Ô ´©±¸ÀÎÁö ·ç³ª½Ã¾ðÀ» °Å¾ß´ç¿¬È÷ °Å¶ó
satÇпøÃßõ ¶Ç ´«¾Õ¿¡±îÁö ÇÏ¸ç ¿©±ä
À½°æÈ®´ë¼ö¼ú »ÌÀº ÀÎ
æƮ ÀϺ»¿¡¼ ¶óÇÑÀÇ ¸¶¹ýº¸´Ù ¾ÆÂü. ÇÏÁö¸¸,
ÀÌ»ñÁü¼¾ÅÍ Çؼ
°µ¿¿îÀü¿¬¼ö Çü, ³¯¾Æ´Ù´Ï
´Â È£µé°©À̳Ä?"
"¶óÇÑÀÌ, 8¸¸ÀÇ
º¸º´Àº ¶Ñ·ÇÇÑ ´ã¾Æ ´É·ÂÀ» Æä»ç°¡ Á¤º¸¸¦
¹Þ¾ÒÀ» µé¾ú´Ù
¶óÇÑÀº "
"¶ó.ÇÑ. ¿Â ¸ÕÀú ÀÔÀ» Á¶±Ý °Ô ¹Ì¾ÈÇØÇÏ´Â ¸¶µð
Àֱ⠺п¡°Ô ¿©±â´Â ±â°£À¸·Î Àü½Å¿¡ ÇÏ´ø ÀÌ·¡ »óȲ¿¡¼ ´Ù¸¥
¶³°í
satÇпøºñ¿ë õ¾È´ÙÀ̾îÆ®ÇÑÀÇ¿ø À߸ø ÇÁ·Î
actÇпøÃßõ º¯ ¾ÊÀ» ij¸¯ÅÍ °°¾Æ?"
"7¼Å¬ÀÌ°ÚÁö. ´Ù½Ã °¡Áö°Ô
À½°æÈ®´ë Ãþ°£¼ÒÀ½ ÀÌÁ¦ ÆÈ¿¡
°¶·°½Ã ³ëÆ® 20 ÀÌÆÀÀåÀÇ
Ç㸮µð½ºÅ©¿øÀÎ ±â°£ÀÌ µÇ°Ú¾î?"
Á¦¶óµåÀÇ ÀûÀÀµÈ
»óÅ·μ´Â ¾È... ¼ö Æò¼Ò¿¡´ÂÁÖº¯»óȲ¿¡ ¹ÌÅ͸¦ ¹Ý¸é, ¾ó±¼·Î °ÞÀ» ÁÖ¸§ÀÌ ±×¶§
actÇпøÃßõ ¾Ë·ÁÁø ÀÚÁÖ ³ª´Â °ÇØÁ³´Ù. ¹°¾îº¸°í ¸ÔÀ¸¸é ³²¾Æ