76kg 감량에 성공한 제시카 베니케즈(30)의 다이어트 전후 모습. 사진=더선


비만 주사나 수술 없이 70kg 이상 감량하고 요요 없이 유지 중인 30대 여성의 사연이 전해졌다.
영국 일간 더선은 미국 플로리다에서 피트니스 코치로 일하고 있는 제시카 베니케즈(30)가 건강한 방식으로 엄청난 양의 체중 감량에 성공한 사연을 최근 보도했다.
제시카는 고등학교를 졸업할 무렵 체중이 145kg에 달하는 초고도 비만 학생이었다. 그는 "학창 시절 내내 몸집이 컸다"며 "졸업을 하면서 더 이상 이 상태를 지속하기 싫다는 사이다릴게임 생각이 들었다"고 했다.
놀랍게도 제시카는 다이어트를 마음 먹은 후 비만 주사, 체중 감량 수술 없이 77kg 이상 감량을 이뤄냈다. 현재 제시카의 몸무게는 68kg이며 거의 10년에 달하는 기간 동안 요요 없이 유지 중이다.
제시카는 살을 뺀 비결에 대해 "늘 칼로리 부족 상태를 유지하고 꾸준히 운동한 것이 효과를 야마토릴게임 발휘했다"고 했다. 또 몇 가지 규율을 지켜왔다고 했다. 규율 중 하나는 맛있는 음식을 완전히 금지하기보다 적당량 허용하는 것이다. 그는 "가끔 아이스크림이나 브라우니 등 단 음식을 먹었지만, 대신 절대 많은 양을 먹지 않았다"고 했다. 미리 식단을 짜는 습관도 지속했다. 제시카는 "미리 짜둔 식단을 먹어야 칼로리를 적당량만 섭취할 수 있고 다이어트 식단을 릴게임뜻 꾸준히 유지할 수 있다"고 말했다.
제시카는 "이런 습관을 생활의 일부가 될 때까지 지속해야 한다"며 "현재는 체중 감량이 아닌 체중 유지를 목표로 하는 중"이라고 말했다. 그럼에도 일주일에 6일 운동은 실천하고 있다.
제시카가 체중 감량을 위해 실천한 4가지 방법의 구체적 효과를 알아본다.
▷칼로리 릴게임무료 적자 유지=체중 감소를 위한 가장 기본 원리가 섭취 칼로리보다 소비 칼로리를 높이는 것이다. 그래야 우리 몸이 부족한 에너지를 지방 조직에서 끌어다 쓴다. 지방세포에 저장된 중성지방을 지방산으로 분해해 에너지로 사용하는 식이다. 미국 질병통제예방센터(CDC)도 지속적인 칼로리 적자가 체중 감소의 핵심이라고 밝혔다.
▷꾸준한 운동=제시카는 사이다릴게임 다이어트할 때뿐 아니라 성공 후에도 꾸준히 운동하고 있다. 운동량과 강도는 처음에 가볍게 시작했다가 점차 늘려가는 게 좋다. 운동을 하면 에너지 소비량이 증가하고, 근육을 유지하거나 늘리면서 기초대사량이 높아져 살이 더 잘 빠지는 몸 상태를 만들 수 있다. 미국 국립보건원(NIH)은 운동이 체중 유지와 재증가 방지에 필수라고 명시한다.
▷미리 정해놓은 식단 섭취=제시카는 식단을 미리 계획하고 준비해서 먹었다. 이 방식은 배고플 때 즉흥적으로 고칼로리 음식을 먹는 충동 섭취를 차단할 수 있다. 또한 계획된 식단은 칼로리, 영양 구성을 미리 계산할 수 있어 칼로리 적자를 유지하는 데 훨씬 용이하다. 반복 가능한 루틴을 형성해 오래 지속할 수 있는 시스템을 형성하기에도 좋다.
▷먹고 싶은 음식 적당히 허용=제시카는 아이스크림 등 단 음식을 완벽히 차단하기보다 가끔 허용하는 방법을 택했다. 대신 폭식은 하지 않았다. 원하는 음식을 극단적으로 제한하면 이에 대한 반동으로 먹고 싶은 음식에 대한 집착이 커지면서 폭식할 위험이 높아진다. 다이어트 지속 가능성도 떨어진다. 다이어트에 도움이 되지 않는 음식이라도 완전히 끊기보다 필요할 때 적당히 허용하는 것이 오히려 다이어트 성공률을 높이는 방법이 될 수 있다.
이수민 기자 (suminlee@kormedi.com)