Á¤¼ö±â ºê·£µå ºê¸®Å¸°¡ Á¤¼ö ±â¼ú·Â¿¡ ´ëÇÑ ÀڽۨÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ÇÑ È¯ºÒ º¸Àå Ä·ÆäÀÎÀ» ÁøÇàÇÑ´Ù.
Ä·ÆäÀÎ ¹°·® ¼ÒÁø ½Ã±îÁö ÃÖ´ë µÎ ´Þ°£ ÁøÇàµÇ´Â À̹ø Ä·ÆäÀÎÀÇ ¸ÞÀÎ Å׸¶´Â ¡®±â¼úÀÇ ¼öÁØÀÌ ´Ù¸£´Ù¡¯·Î, ¾ÆÁ÷ ºê¸®Å¸ Á¤¼ö±âÀÇ »ç¿ë °æÇèÀÌ ¾ø°Å³ª Á¤¼ö ¼º´ÉÀ» Á÷Á¢ È®ÀÎÇϰíÀÚ ÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀ» À§ÇØ ±âȹµÆ´Ù. Àϻ󿡼 ÇÑ ´Þ°£ Á¦Ç°À» ÃæºÐÈ÷ »ç¿ëÇØ º» µÚ ºÒ¸¸Á·ÇÒ °æ¿ì 100% ȯºÒÀ» º¸ÀåÇÔÀ¸·Î½á ¼ÒºñÀÚÀÇ ±¸¸Å ºÎ´ãÀ» ³·Ãß°í Á¦Ç°ÀÇ È¿¿ëÀ» ½ÇÁ¦·Î ÆÇ´ÜÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±âȸ¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù.
Ä·ÆäÀÎÀº ºê¸®Å¸ÀÇ ¿Â¡¤¿ÀÇÁ¶óÀÎ ¸ðµç °ø½ÄÆÇ¸Åó¿¡¼ ÁøÇàµÇ¸ç, Àü¿øÇü ¸ðµ¨ÀÎ ¡®Å¥ºê¡¯¿Í ¡®¶óÅ© Á¤¼ö ÇÊ
°ÔÀÓ¸ô¸±°ÔÀÓ ÅÍ ÅÒºí·¯¡¯, ÇÊÅÍ ´ÜǰÀ» Á¦¿ÜÇÑ ºê¸®Å¸ÀÇ ¸ðµç Á¤¼ö±â ¶óÀξ÷ÀÌ È¯ºÒ º¸Àå ´ë»óÀÌ´Ù. »ç¿ë ÈÄ ºÒ¸¸Á· ½Ã Á¦Ç° ±¸¸ÅÀϷκÎÅÍ 30ÀÏ ³»¿¡ °í°´¼¾Å͸¦ ÅëÇØ ȯºÒÀ» ½ÅûÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ºê¸®Å¸ Á¤¼ö±â´Â Àü¿ø ¿¬°áÀ̳ª º¹ÀâÇÑ ¼³Ä¡ °úÁ¤ ¾øÀÌ, ¿ë±â »ó´Ü¿¡ ¼öµ¾¹°À» ºÎÀ¸¸é ÇÊÅ͸¦ °ÅÃÄ ÇÏ´ÜÀ¸·Î Á¤¼öµÈ ¹°ÀÌ ¸ðÀÌ´Â ÀÚ¿¬ ¿©°ú ¹æ½ÄÀÌ´Ù. ºê¸®Å¸ Àü Á¦Ç°¿¡
¸ð¹ÙÀϸ±°ÔÀÓ È£È¯ °¡´ÉÇÑ ¡®¸·½ºÆ®¶ó ÇÁ·Î ÇÊÅÍ¡¯´Â 60³â µ¶ÀÏ Á¤¼ö ±â¼ú·ÂÀÌ Áý¾àµÅ, 4´Ü°è ÇÊÅ͸µ ±â¼ú·Î ¼öµ¾¹° ¼Ó ¿°¼Ò¿Í Áß±Ý¼Ó µî ºÒ¼ø¹°À» È¿°úÀûÀ¸·Î Á¦°ÅÇØ ¾ÈÀüÇÏ°í ±ú²ýÇÑ ¹°À» Á¦°øÇÑ´Ù.
¸·½ºÆ®¶ó ÇÁ·Î ÇÊÅÍ´Â 1°³´ç ÃÖ´ë 150LÀÇ ¹°À» Á¤¼öÇÒ ¼ö ÀÖ¾î, 500mL ÀÏȸ¿ë ÆäÆ® »ý¼öº´ ¾à 300°³¸¦ ´ëüÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¹«°Å¿î »ý¼ö¸¦ ³ª¸£°Å
¹Ù´ÙÀ̾߱⸱°ÔÀÓ2 ³ª ÆäÆ®º´ ¾²·¹±â¸¦ ºÐ¸®¼ö°ÅÇÒ Çʿ䰡 ¾ø¾î Æí¸®ÇÒ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó, ÇÃ¶ó½ºÆ½ Æó±â¹° ¹èÃâÀ» ÁÙ¿© °æÁ¦¼º°ú ģȯ°æ¼ºÀ» µ¿½Ã¿¡ ÃæÁ·ÇÑ´Ù.
Ä·ÆäÀÎ ±â°£ µ¿¾È ÁÖ¿ä ¿Â¡¤¿ÀÇÁ¶óÀΠä³ÎÀ» ÅëÇÑ Æ¯°¡ ¹× À̺¥Æ®µµ ÇÔ²² ÁøÇàµÈ´Ù. ¿ÀÇÁ¶óÀο¡¼´Â ¿À´Â 5ÀϱîÁö À̸¶Æ® ¡®·£´õ½ºµ¥ÀÌ¡¯¸¦ ÅëÇØ ÁÖ¿ä Á¦Ç°À» ÃÖ´ë 50% ÇÒÀÎÇÏ°í »óǰ±ÇÀ» ÁõÁ¤Çϸç, À̸¶Æ® Æ®·¹ÀÌ´õ½º
¹Ù´ÙÀ̾߱âÇÁ·Î±×·¥´Ù¿î·Îµå ¿¡¼µµ 12ÀϱîÁö Ưº° ÇÒÀÎÀ» À̾´Ù. ³×À̹ö °ø½Ä¸ô, ¿À´ÃÀÇÁý, ÄíÆÎ µî ÁÖ¿ä ¿Â¶óÀΠä³Î¿¡¼µµ 4¿ù ³» ±âȹÀü°ú ¶óÀÌºê ¹æ¼ÛÀ» ¿°í ÃÖ´ë 25% ÇÒÀÎ ¹× »çÀºÇ° ÇýÅÃÀ» Á¦°øÇÑ´Ù. ´õºÒ¾î ¿À´Â 10ÀϱîÁö Á¦Ç° µî·Ï°ú īī¿ÀÅå ä³Î Ãß°¡¸¦ ¿Ï·áÇÑ °í°´¿¡°Ô 1³â ºÐ·®ÀÇ ÇÊÅ͸¦ Ãß÷ ÁõÁ¤ÇØ Ä·ÆäÀÎÀÇ Ç³¼ºÇÔÀ» ´õÇß´Ù.
ºê¸®Å¸ ÄÚ¸®¾Æ ÃÖ¼±¿µ »ó
¹Ù´ÙÀ̾߱â°ÔÀӱ⠹«´Â ¡°ºê¸®Å¸ÀÇ Á¤¼ö ±â¼ú·Â°ú ǰÁú¿¡ ´ëÇÑ È®°íÇÑ ÀڽۨÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î À̹ø Ä·ÆäÀÎÀ» ¸¶·ÃÇß´Ù¡±¶ó¸ç, ¡°°¡Àå °£ÆíÇÑ ¹æ½ÄÀ¸·Î, °¡Àå ¾ÈÀüÇÏ°í ±ú²ýÇÑ ¹°À» Á¦°øÇÏ´Â ºê¸®Å¸¸¸ÀÇ Á¤¼ö ¼Ö·ç¼ÇÀ» ´õ ¸¹Àº ºÐµéÀÌ Á÷Á¢ ü°¨ÇØ º¸½Ã±â¸¦ ¹Ù¶õ´Ù¡±°í ÀüÇß´Ù.
¼ÕºÀ¼® ±âÀÚ paulsohn@kyunghyang.com