서울 송파구 위치한 롯데마트 제타플렉스 잠실점 과일코너에서 미국산 오렌지가 진열돼있다.


오렌지도?품종별로?맛과?쓰임새가?뚜렷하게?갈린다.?국내?소비자에게?가장?익숙한?품종은?네이블?오렌지다.?씨가?거의?없고?껍질이?잘?벗겨져?생과용으로?인기가?높다.?당도가?높고?식감이?안정적이어서?대형마트에서?가장?대중적인?오렌지로?꼽힌다.?
발렌시아?오렌지는?과즙이?풍부해?주스용으로?많이?쓰인다.?네이블보다?껍질이?단단하고?씨가?있는?경우가?많다.?카라카라와?블러드?오렌지는?과육이?붉은빛을?띠는?것이?특징이며,?만다린?계열은?껍질이?잘?벗겨져 야마토무료게임 ?손쉽게?먹을?수?있어?최근?수요가?늘고?있다.
국내에서?판매되는?오렌지의?중심?산지는?미국?캘리포니아다.?일조량이?풍부하고?일교차가?커?당도?형성에?유리한?환경을?갖췄다.?산지에서?외관과?당도를?기준으로?선별을?거친?뒤?수출되는?만큼?품질?편차도?상대적으로?작다.
제철은?3월부터?5월까지다.?이?시기에는?미국산?네이블? 릴게임다운로드 오렌지가?주력으로?공급되며?고당도?상품?비중이?높아?가장?맛이?좋은?시기로?평가받는다.?이후?6월부터는?호주산?오렌지가?공급되며?연중?판매가?이어지는?구조다.
올해는?작황?부진이?변수다.?지난해?12월?강수와?올해?1~2월?일조량?부족?영향으로?고당도?오렌지?비율이?줄었고?과육이?무른?‘소프트과’?비중은?늘었다.?이로?인해?미국산?오렌지? 바다이야기#릴게임 시즌도?평년보다?2~3주가량?일찍?종료될?가능성이?제기된다.
가격도?강세?흐름을?이어가고?있다.?서울시농수산식품공사에?따르면?지난달?기준?오렌지(수입·네이블·특등급)?17kg?상자?평균?가격은?6만9130원이다.?25일?도매시장?경매?기준?가격도?평균?6만?원으로?집계됐다.?업계에서는?고당도?물량?감소로?공급?자체가?줄어?가격이?쉽게?떨어 바다이야기꽁머니 지지?않는?구조라고?보고?있다.
오렌지?가격은?산지?작황뿐?아니라?원·달러?환율과?국제?물류비에도?영향을?받는다.?수입?의존도가?높은?품목인?만큼?환율?변동성이?커지면?가격도?함께?흔들릴?가능성이?있다.?유통업체는?할인?행사?등을?통해?소비자?체감?가격을?낮추는?데?주력하고?있다.


바다이야기부활
김민경 롯데마트·슈퍼 과일팀 MD


?롯데마트의?지난해?오렌지?소싱?물량은?1만t을?웃돌았다.?이?가운데?약?60%는?미국산이고?나머지는?호주산이다.?판매는?낱개?중심의?벌크?형태가?주력이며?봉지와?상자?상품도?병행한다.
오렌지를?고를?때는?크기?대비?묵직한?것이?좋고?껍질이?매끄럽고?단단한?것이?신선도가?높다.?당도보증라벨을?확인하면?더욱?안정적인?품질을?선택할?수?있다.?품종과?산지,?당도에?따라?맛?차이가?뚜렷해지는?만큼?‘잘?고르는?소비’가?중요해지고?있다.
권용훈 기자 fact@hankyung.com