»çÁø=°ÔƼÀ̹ÌÁö¹ðÅ©
30´ë ȸ»ç¿ø A ¾¾´Â "¿äÁò ¾ÆÄ§¿¡ ¸öÀÌ Ãµ±Ù¸¸±ÙÀ̶ó ÀϾ±â Èûµé¾î ¹ÌÀû´ë´Ù°¡ Áö°¢ÇÒ »·ÇÑ ÀûÀÌ ÇѵΠ¹øÀÌ ¾Æ´Ï´Ù"¶ó°í Åоî³õ¾Ò´Ù. 40´ë B ¾¾ ¶ÇÇÑ "¿ÀÈĸ¸ µÇ¸é ÁýÁß·ÂÀÌ ¶³¾îÁö°í ÀÏÀÌ ¼Õ¿¡ ÀâÈ÷Áö ¾Ê´Â´Ù. ÁÖ¸»±îÁö ÀÏÁÖÀÏÀ» ¾î¶»°Ô ¹öÅß¾ß ÇÒÁö ¾Ï´ãÇÏ´Ù"°í Åä·ÎÇß´Ù.
°Ü¿ï¿¡¼ º½À¸·Î ³Ñ¾î°¡´Â 3¿ù ¸»¿¡´Â ¿ì¸® ¸öµµ ±Þ°ÝÇÑ È¯°æ º¯È¿¡ ÀûÀÀÇÏ´À¶ó ½ÅÁø´ë»ç°¡ Ȱ¹ßÇØÁø´Ù. À̶§ ºñŸ¹Î ¼Òºñ·®ÀÌ °Ü¿ïº¸´Ù 3~10¹è±îÁö Áõ°¡Çϴµ¥ ºñŸ¹ÎÀÌ ºÎÁ·ÇÏ¸é ½ÉÇÑ ÇǷΰ¨°ú Ãá°ïÁõÀ» ´À³¢°Ô µÈ´Ù.
¾Æ¿ï·¯
¾Ë¶óµò¸±°ÔÀÓ ³·°ú ¹ãÀÇ ±â¿Â Â÷°¡ 10µµ ÀÌ»ó ¹ú¾îÁö´Â ȯÀý±â¿¡´Â ü¿Â À¯Áö¿¡ ¸¹Àº ¿¡³ÊÁö¸¦ ¾²°Ô µÅ ¸é¿ª·ÂÀÌ ±Þ°ÝÈ÷ ¶³¾îÁö±â ¸¶·ÃÀÌ´Ù.
³ª¸¥ÇØÁö±â ½¬¿î À̶§ ¿ì¸® ¸öÀÇ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ±ú¿ì°í ¸é¿ª·ÂÀ» ³ô¿©ÁÙ Á¦Ã¶ À½½Ä 5°¡Áö¸¦ ¾Ë¾Æº¸ÀÚ.
¡Þ ³ÃÀÌ - °£ÀÇ µ¶¼Ò¸¦ »©´Â 'º½ÀÇ Ãµ¿¬ Á¤·ÂÁ¦'
³ÃÀ̴ ä¼Ò Áß ´Ü¹éÁú ÇÔ·®ÀÌ
¾ß¸¶Åä°ÔÀÓ¿¬Å¸ µ¶º¸ÀûÀ̸ç, ºñŸ¹Î A¿Í C, Ä®½·ÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. ƯÈ÷ Äݸ°(Choline) ¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇØ °£ ±â´ÉÀ» ÃËÁøÇÏ°í ³»Àå ¿îµ¿À» µµ¿Í °£°æÈ µî °£ Áúȯ ¿¹¹æ¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. À¯Æ©ºê ä³Î '°Ç°Ç϶û' ¹ÚȯÈñ ÇÑÀÇ¿øÀåÀº ÃÖ±Ù ¿µ»ó¿¡¼ "³ÃÀ̸¦ ²ÙÁØÈ÷ ¼·ÃëÇϸé ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡°¡ Á¤»óÀ¸·Î µ¹¾Æ¿À´Â ÀÓ»óÀû È¿°ú¸¦ ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù"¸ç "ƯÈ÷ ´«ÀÌ ÀÚÁÖ ÃæÇ÷µÇ°í ÅëÁõÀÌ ÀÖ´Â
¿Â¶óÀξ߸¶Åä°ÔÀÓ ºÐµéÀº °£¿¡ ¿ÀÌ ½×ÀÎ »óÅÂÀε¥, ³ÃÀÕ±¹ÀÌ À̸¦ ´Ù½º¸®´Â µ¥ Ưȿ"¶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.
¡Þ ÁÖ²Ù¹Ì - ÀÚ¾ç°ÀåÁ¦ ÇÑ º´º¸´Ù ÁøÇÑ 'Ÿ¿ì¸°ÀÇ Èû'
ÁÖ²Ù¹Ì 100g´ç Ÿ¿ì¸° ÇÔ·®ÀÌ ¾à 1300mg ÀÌ»óÀ¸·Î, ½ÃÁß ÀÚ¾ç°ÀåÁ¦ ÇÑ º´ÀÇ ÇÔ·®À» ¿ôµµ´Â ¼öÄ¡´Ù. Âü°í·Î ³«Áö´Â ¾à 854mg, ¹®¾î´Â ¾à 435mg´Ù. ¾Æ¿ï·¯ DHA µî ºÒ
¹Ù´ÙÀ̾߱âºñ¹ÐÄÚµå Æ÷È Áö¹æ»êÀÌ ¸¹¾Æ Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ °¨¼Ò¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÇÑÀÇÇÐ ¹Ú»ç ±è¼ÒÇüÀº ÃÖ±Ù º½Ã¶ Ç÷°ü °Ç° °ü·Ã ¿µ»óÀ» ÅëÇØ "º½ Áֲٹ̴ ´Ü¼øÇÑ º¸¾ç½ÄÀ» ³Ñ¾î ½ÉÇ÷°ü °Ç°ÀÇ ÆÄ¼ö²Û"À̶ó°í ¸»Çß´Ù. À̾î "Áֲٹ̿¡ dzºÎÇÑ ºÒÆ÷È Áö¹æ»êÀº ÇǸ¦ ¸¼°Ô ÇØÁØ´Ù"¸ç "¿ä¸®ÇÒ ¶§ µÅÁö°í±â¿Í ÇÔ²² ¸ÔÀ¸¸é ±ÃÇÕÀÌ ¾ÆÁÖ ÁÁÀºµ¥, µÅÁö°í±âÀÇ ´Ü¹éÁú°ú ÁÖ
¾Ë¶óµò¸±°ÔÀÓ ²Ù¹ÌÀÇ Å¸¿ì¸°ÀÌ ¸¸³ª¸é ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ Èí¼ö¸¦ ¾ïÁ¦ÇÏ¸é¼ Ã¼·Â º¸Ãæ È¿À²À» ±Ø´ëÈÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù"°í Á¶¾ðÇß´Ù.
»çÁø=°ÔƼÀ̹ÌÁö¹ðÅ©
¡Þ ´Þ·¡ - Ãá°ïÁõÀ» ±ú¿ì´Â 'ÀÛÀº ¸¶´Ã'
´Þ·¡ÀÇ ¾Ë½ÎÇÑ ¸ÀÀ» ³»´Â ¾Ë¸®½ÅÀÌ Ç÷¾×¼øÈ¯À» µ½°í Ç×±Õ ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. öºÐÀÌ Ç³ºÎÇØ ºóÇ÷ ¿¹¹æ°ú ½Ä¿å ºÎÁø ÇØ¼Ò¿¡ ÁÁÀº °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
¼º°¡·Ñ·Îº´¿ø °Ç°Á¤º¸ Ä®·³¿¡ µû¸£¸é ´Þ·¡ÀÇ ºñŸ¹Î C´Â ¿¿¡ ¸Å¿ì ¾àÇϹǷΠ¹Ýµå½Ã »ýÀ¸·Î ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù°í Çß´Ù. À̶§ ½ÄÃʸ¦ »ì¦ °çµéÀÌ¸é ºñŸ¹Î CÀÇ ÆÄ±«¸¦ ´ÊÃâ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¸ÀÀÇ Ç³¹Ìµµ ÈξÀ ÁÁ¾ÆÁø´Ù.
¡Þ ¹æÇ³³ª¹° - ¹Ì¼¼¸ÕÁö·ÎºÎÅÍ È£Èí±â¸¦ ÁöŰ´Â '¹æÆÐ'
¹æÇ³³ª¹°Àº °ú°Å¿¡´Â ¾àÀç·Î ¾²¿´À» ¸¸Å dz(ù¦)À» ¿¹¹æÇÏ´Â È¿°ú°¡ °ÇÑ Àç·á´Ù. Äí¸¶¸° ¼ººÐÀÌ Ç÷Àü »ý¼ºÀ» ¹æÁöÇϰí Ç×»êÈ ¼ººÐÀÎ Çö󺸳ëÀ̵å(Ç콺Æä¸®µò µî)°¡ Ç÷°ü ź·ÂÀ» ³ôÀÌ´Â ±â´ÉÀ» ÇÑ´Ù.
À¯Æ©ºê ä³Î 'KBS °æÁ¦ÄܼƮ' Á¦Ã¶ ½ÄÀÚÀç Àü¹®°¡´Â "¹æÇ³³ª¹°Àº Áö±Ýó·³ Ȳ»ç¿Í ¹Ì¼¼¸ÕÁö°¡ ½ÉÇÑ ½Ã±â¿¡ È£Èí±â Á¡¸·À» º¸È£ÇÏ´Â µ¥ ÃÖ°íÀÇ ½ÄÀÚÀç´Ù"¸ç "¹Ýµå½Ã ¾î¸°¼øÀ» °ñ¶ó¾ß ½Ä°¨ÀÌ ºÎµå·¯¿ì¸ç, ±¸¸Å ÈÄ¿¡´Â ŰģŸ¿ù¿¡ °¨½Î º¸°üÇØ¾ß ¼öºÐ ¼Õ½ÇÀ» ¸·À» ¼ö ÀÖ´Ù"°í ¼³¸íÇß´Ù.?´Ù¸¸, ¹æÇ³³ª¹°¿¡´Â µ¶¼ºÀÌ ¾à°£ ÀÖÀ¸¹Ç·Î »ì¦ µ¥Ãļ µ¶¼ºÀ» Á¦°ÅÇÏ°í ¸Ô´Â °ÍÀÌ ¾ÈÀüÇÏ´Ù.
¡Þ ¾¦ - °ÇÑ »ý¸í·ÂÀ¸·Î ¸é¿ª·Â ¾¦!
¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇÑ ¾ËÄ®¸®¼º ½Äǰ ¾¦Àº ¸öÀ» µû¶æÇÏ°Ô ÇØ ¼öÁ·³ÃÁõÀ̳ª ºÎÀκ´ °³¼±¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. Áö¹æ ´ë»ç¸¦ µ½´Â ¼ººÐÀÌ ÀÖ¾î ´ÙÀÌ¾îÆ®¿¡µµ À¯¿ëÇÑ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
¹ÚȯÈñ ¿øÀåÀº "3¿ùÀÇ ¾¦Àº °¡Àå ¿¬Çϸ鼵µ ¾à¼ºÀÌ °¡Àå °ÇÑ ½Ã±â"¶ó¸ç "¾¦ÀÇ µû¶æÇÑ ¼ºÁúÀº Ç÷¾× ¼øÈ¯À» °³¼±ÇϹǷÎ, Æò¼Ò ¸öÀÌ Âù ºÐµéÀº ÀÌ ½Ã±âÀÇ ¾¦À» ±¹À̳ª ¶±À¸·Î ÀÚÁÖ ¼·ÃëÇØ ±âÃÊ Ã¼¿ÂÀ» ¿Ã¸®´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù"°í °Á¶Çß´Ù.
À̹̳ª ÇѰæ´åÄÄ ±âÀÚ helper@hankyung.com