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5년새 밀가루 38%·설탕 47% ↑
전문가 “소비자 물가에 부정적”
견과류·건어물도 가격 급등세







19일 오전 인천 남동구 모래내시장의 한 호떡 노점에 ‘1개 2천원’ 가격표가 붙어 있다. 2026.1.19 /유진주기자 yoopearl@kyeongin.com



19일 오전 인천 남동구 모 한국릴게임 래내시장. 시장 곳곳에 위치한 호떡 노점들에는 모두 ‘1개 2천원’이라고 적힌 가격표가 붙어 있었다. 이날 한 호떡 노점을 찾은 손님은 호떡 가격표를 보고 “가격이 많이 올랐다”며 놀란 듯한 반응을 보이기도 했다.

최근 환율이 치솟으면서 서민들이 주로 찾는 전통시장 먹거리 가격도 크게 오르고 있다. 대부분 수입에 의존하 릴짱 는 식용유, 밀가루, 설탕, 견과류 등 재룟값이 모두 상승했기 때문이다.
국가데이터처 국가통계포털(KOSIS)이 발표한 소비자물가지수를 보면, 지난해 12월 가공식품물가지수는 124.86(2020년=100)으로 5년 전(2020년 12월·100.39)과 비교해 약 24% 올랐다. 품목별로는 같은 기간 밀가루가 약 38%, 식용유는 약 56 무료릴게임 %, 설탕은 약 47%씩 상승했다.
3년 전부터 모래내시장에서 찹쌀호떡을 팔고 있다는 한 상인은 “이전엔 1개에 1천원 정도에 팔았는데, 지금은 1개에 2천500원에 파는 곳도 있다”며 “밀가루, 설탕, 포장용지뿐 아니라 설탕에 섞는 땅콩과 해바라기씨, 반죽에 들어가는 검은깨까지 재룟값이 안 오른 게 없다. 물가가 많이 오른 게 체감된다” 손오공릴게임 고 했다.
수입 의존도가 높은 견과류와 일부 건어물 등 수입 먹거리 모두 고환율 영향으로 가격 상승이 지속되고 있는 추세다. 상당수 페루산 오징어를 원료로 하는 오징어채의 물가지수는 2020년보다 약 49% 올랐고, 북어채(32%), 아몬드(11%), 수입쇠고기(45%) 등도 상승폭이 컸다.
모래내시장에서 견과류·건어물 바다이야기예시 장사를 하는 임병희(54)씨는 “러시아산 북어채는 1박스(20㎏)당 30만원대에서 현재는 60만원대까지 올랐고, 진미채의 경우 페루 내에서도 K-푸드 인기 영향으로 가격이 더 올라 한근에 1만6천원까지도 한다”며 “손님들은 가격에 민감하기 때문에 최대한 판매가를 유지하려고는 하지만 적자가 계속돼 가격을 올려야 할 거 같다. 장사하기가 갈수록 힘들어지고 있다”고 말했다.



19일 오전 인천 모래내시장 내 견과류·건어물 판매 점포에 수입 원산지가 적힌 견과류가 진열돼있다. 2026.1.19 /유진주기자 yoopearl@kyeongin.com


경제 전문가들은 물가 상승세가 당분간 이어질 것으로 전망하고 있다. 강인수 숙명여대 경제학부 교수는 “현재 환율이 떨어질 수 있는 구조적인 요인은 별로 없어 최소 상반기까지는 현 상태가 지속될 것으로 보인다”며 “먹거리를 중심으로 수입품이 차지하는 비중이 크고, 수입품은 환율 영향을 직접적으로 받기 때문에 소비자 물가에도 부정적인 영향이 이어질 것”이라고 말했다.
정부는 먹거리 등 생활물가를 집중적으로 관리하겠다는 방침이다. 구윤철 부총리 겸 기획재정부 장관은 19일 정부세종청사에서 확대간부회의를 개최하고 “최근 물가와 환율 상황을 볼 때 생활물가 안정이 무엇보다 중요하다”며 “각 부처와 합동으로 철저히 관리해달라”고 주문했다.
/유진주 기자 yoopearl@kyeongin.com