±Ù·Â ¿îµ¿À» ²ÙÁØÈ÷ ÇÏ¸é ½ÉÇ÷°ü °Ç°°ú ±íÀÌ ¿¬°áµÅ ÀÖ´Â ´ë»ç °Ç°À» ÁõÁø½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù. »çÁø=°ÔƼÀ̹ÌÁö¹ðÅ©
½ÉÇ÷°ü°è¿¡´Â ½ÉÀå, Ç÷°ü ±×¸®°í Ç÷¾× ÀÚü°¡ Æ÷ÇԵȴÙ. À̵éÀº ÇÔ²² ½ÅüÀÇ ¿î¼Û ³×Æ®¿öÅ© ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ±×·¡¼ ½ÉÇ÷°ü°è°¡ Á¦´ë·Î ±â´ÉÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é ´Ù¸¥ ¾î¶² °Íµµ Á¦´ë·Î ÀÛµ¿ÇÏÁö ¾Ê±â ¶§¹®¿¡ ÀÌ´Â Àü¹ÝÀûÀÎ °Ç°¿¡ ¸Å¿ì Áß¿äÇÑ ºÎºÐÀÌ´Ù.
Àü¹®°¡µéÀº "½ÉÀåÀº ÆßÇÁÀ̰í, µ¿¸Æ°ú Á¤¸ÆÀº °í¼Óµµ·ÎÀ̸ç Ç÷¾×Àº ȹ°"À̶ó¸ç "½ÉÇ÷°ü°è°¡ °Ç°ÇÒ ¶§ ³ú°¡ ´õ Àß ±â´ÉÇÏ°í ±ÙÀ°ÀÌ ´õ Àß ÀÛµ¿Çϸç ÇǺΰ¡ ´õ ÁÁ¾ÆÁö°í ¿¡³ÊÁö°¡ ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î À¯ÁöµÈ
¸ð¹ÙÀϾ߸¶Åä ´Ù"°í ¸»ÇÑ´Ù. À̵éÀº "°íÇ÷¾Ð, ÇöóÅ© ÃàÀû, ¿°Áõ, ´ë»ç ÁúȯÀ¸·Î ÀÎÇØ ½ÉÇ÷°ü°è°¡ ¼Õ»óµÇ¸é ½ÉÀ帶ºñ, ³úÁ¹Áß, ½ÅºÎÀü, ½ÉÁö¾î ÀÎÁö ÀúÇÏ µî Ä¡¸íÀûÀÎ °á°ú°¡ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù"°í ÁöÀûÇÑ´Ù.
½ÉÇ÷°ü °Ç°¿¡ ºÎÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â ¿äÀÎÀ¸·Î´Â ȸº¹ÀÌ µÇÁö ¾Ê´Â ¸¸¼º ½ºÆ®·¹½º, ¾É¾Æ ÀÖ´Â »ýȰ ¹æ½Ä, ÃÊ°íµµ °¡°ø ½Äǰ ¼·Ãë, °í´ç ½Ä´Ü, Èí¿¬,
¸±°ÔÀÓ°ñµå¸ù ¼ö¸é ºÎÁ· µîÀÌ ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ °ü¸® °¡´ÉÇÑ »ýȰ ½À°ü º¯È¸¦ ÅëÇØ ½ÉÇ÷°ü °Ç°À» °³¼±Çϰí À§Çè ¿äÀÎÀ» ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀÌ ÀÖ´Ù. ¹Ì±¹ »ýȰ Á¤º¸ ¸Åü '¸®¾ó ½ÉÇÃ(Real Simple)' ÀڷḦ Åä´ë·Î ½ÉÇ÷°ü°è °Ç°À» À§ÇØ ¹Ù·Î ½ÇõÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½À°üÀ» ¾Ë¾ÆºÃ´Ù.
¸ÅÀÏ ¿îµ¿Çϱâ=Àü¹®°¡µéÀº "óÀ½ºÎÅÍ ¸¶¶óÅæÀ» ÇÒ ÇÊ¿ä´Â ¾ø´Ù"¸ç "ÇÏ·ç 3
¹Ù´ÙÀ̾߱âµð½Ã 0ºÐ¾¿ ºü¸¥ °È±â °°Àº À¯»ê¼Ò ¿îµ¿À» ²ÙÁØÈ÷ ÇÏ¸é ½ÉÀå ±ÙÀ°À» °ÈÇϰí Ç÷°ü À¯¿¬¼ºÀ» °³¼±Çϸç Ç÷¾ÐÀ» ³·Ãß°í, Àν¶¸° °¨¼ö¼ºÀ» ³ôÀÌ¸ç ¿°ÁõÀ» ÁÙ¿©ÁØ´Ù"°í ¸»ÇÑ´Ù.
±Ù·Â ¿îµ¿µµ ¸öÀ» ¿òÁ÷ÀÌ´Â À¯ÀÍÇÑ ¹æ¹ý Áß Çϳª´Ù. ±Ù·Â ¿îµ¿Àº ½ÉÇ÷°ü °Ç°°ú ±íÀÌ ¿¬°áµÈ ´ë»ç °Ç°À» Áö¿øÇÑ´Ù.
Ç׿°Áõ ½Äǰ ¼·Ãë=ÀÚ¿¬½ÄǰÀÌ Ç³ºÎÇÑ Ç׿°Áõ ½Ä
¹Ù´ÙÀ̾߱âºÎȰ ´Ü¿¡ ½ÉÇ÷°ü °Ç°¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. Àü¹®°¡µéÀº "´Ùä·Î¿î ä¼Ò, ¼¶À¯Áú, ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ, ´Ü¹éÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½Ä´ÜÀº Àü½Å ¿°ÁõÀ» ÁÙÀÌ°í °Ç°ÇÑ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ±ÕÇüÀ» Áö¿øÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù"°í ¸»ÇÑ´Ù. ¸¸¼º ¿°ÁõÀº ½ÉÇ÷°ü ÁúȯÀÇ ÁÖ¿ä ¿øÀÎ Áß ÇϳªÀ̹ǷΠ¿µ¾çÀ» ÅëÇØ ¿°ÁõÀ» ³·Ãß´Â °ÍÀÌ °·ÂÇÑ ¿¹¹æÃ¥ÀÌ´Ù.
°Ç°ÇÑ ½ÅÁø´ë»ç À¯ÁöÇϱâ=½ÅÁø´ë»ç °Ç°À»
°ËÁõ¿Ï·á¸±°ÔÀÓ ÁõÁøÇÏ¸é ½ÉÇ÷°ü °Ç°À» Çâ»ó½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù. ¿©±â¿¡´Â ¾ÈÁ¤ÈµÈ Ç÷´ç°ú ³·Àº ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ(LDL), Áß¼º Áö¹æÀÌ Æ÷ÇԵȴÙ. Àü¹®°¡µéÀº "°úµµÇÑ ³»Àå Áö¹æ°ú Àν¶¸° ÀúÇ×¼ºÀº Ç÷°ü ³»º®À» Á÷Á¢ ¼Õ»ó½Ã۰í ÇöóÅ© Çü¼ºÀ» °¡¼ÓÈÇÑ´Ù"°í ¸»ÇÑ´Ù.
¼ö¸é°ú ½ºÆ®·¹½º °ü¸®=¼ö¸é°ú ½ºÆ®·¹½º ¼öÁØÀº ½ÉÇ÷°ü °Ç°¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù. Àü¹®°¡µéÀº "¼ö¸é ºÎÁ·°ú ¸¸¼º ½ºÆ®·¹½º´Â ÄÚ¸£Æ¼¼Ö°ú ±³°¨ ½Å°æ ±äÀåµµ¸¦ ³ô¿© Ç÷¾ÐÀ» ¿Ã¸®°í Ç÷°ü ¿°ÁõÀ» ÃËÁøÇÑ´Ù"¸ç "¾çÁúÀÇ ¼ö¸éÀ̶õ ½ÉÇ÷°ü°è°¡ Àç¼³Á¤µÇ°í ½º½º·Î ȸº¹ÇÏ´Â ½Ã°£"À̶ó°í ¸»ÇÑ´Ù.
Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¹ÞÀ» ¶§´Â Ç÷¾ÐÀ» ³·Ãß°í ½×ÀÎ ¾Æµå·¹³¯¸° È£¸£¸óÀ» ¿ÏÈÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ» ½ÇõÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. Àü¹®°¡µéÀº "È£Èí¹ý, ¼ö¸é, »çȸÀû ±³·ù¿Í °°Àº °ÍµéÀ» ½ÇÇàÇÏ¸é ½Å°æ°è¸¦ Á¶ÀýÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÇ°í ÀÌ´Â ´Ù½Ã ½ÉÀåÀ» º¸È£ÇÑ´Ù"°í ¸»ÇÑ´Ù.
Èí¿¬ ÇÇÇϱâ=´ã¹è¸¦ ÇÇ¿ì¸é ½ÉÇ÷°ü°è¿Í ¸²ÇÁ°è¸¦ °¨½Î´Â ¾ãÀº ´ÜÀÏ ¼¼Æ÷ÃþÀÎ ³»Çǰ¡ Áï½Ã ¼Õ»óµÈ´Ù. ³»ÇÇ´Â Ç÷¾×°ú ½Åü Á¶Á÷ »çÀÌÀÇ Á¢¼Ó±â ¿ªÇÒÀ» Çϸç Ç÷°ü ±äÀå, Ç÷¾Ð, Ç÷¾× ÀÀ°í, ±×¸®°í ½ÅüÀÇ ¸é¿ª ¹ÝÀÀÀ» Á¶ÀýÇÑ´Ù.
<ÀÚÁÖ ¹¯´Â Áú¹®>
Q1. ¾ËÄÚ¿Ã ¼·Ãë°¡ ½ÉÀå °Ç°¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀº ¹«¾ùÀΰ¡¿ä?
A1. Àû´çÇÑ ¾çÀÇ ¾ËÄÚ¿ÃÀº ½ÉÀå °Ç°¿¡ ÀÌ·Î¿ï ¼ö ÀÖÁö¸¸, °úµµÇÑ ¾ËÄÚ¿Ã ¼·Ãë´Â ½ÉÀå ÁúȯÀÇ À§ÇèÀ» Áõ°¡½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÇÏ·ç 1~2ÀÜ ÀÌÇÏ·Î Á¦ÇÑÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª °³ÀÎÀÇ °Ç° »óÅ¿¡ µû¶ó ´Ù¸¦ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î, ÀÇ»ç¿Í »ó´ã ÈÄ °áÁ¤ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÀÌ»óÀûÀÔ´Ï´Ù.
Q2. ½ÉÀå ÁúȯÀÇ Áõ»óÀº ¾î¶² °ÍÀÌ ÀÖ³ª¿ä?
A2. °¡½¿ ÅëÁõ, È£Èí °ï¶õ, ¾îÁö·³Áõ, ÆÈÀ̳ª ÅÎÀÇ ÅëÁõ µîÀº ½ÉÀå ÁúȯÀÇ ÈçÇÑ Áõ»óÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª¸é Áï½Ã º´¿øÀ» ã¾Æ Áø´ÜÀ» ¹Þ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÕ´Ï´Ù.
Q3. ½ÉÀå °Ç°À» À§ÇØ ºñŸ¹ÎÀ̳ª º¸ÃæÁ¦¸¦ ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁÀ»±î¿ä?
A3. ƯÁ¤ ºñŸ¹Î°ú ¹Ì³×¶öÀÌ ½ÉÀå °Ç°¿¡ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿¹¸¦ µé¾î, ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀº ½ÉÀå °Ç°À» Áö¿øÇϰí, ºñŸ¹ÎD´Â ½ÉÇ÷°ü Áúȯ ¿¹¹æ¿¡ ±àÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª º¸ÃæÁ¦¸¦ ¸Ô±â Àü¿¡´Â ¹Ýµå½Ã ÀÇ»ç¿Í »ó´ãÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÕ´Ï´Ù.
±Ç¼øÀÏ ±âÀÚ (kstt77@kormedi.com)