°Ü¿ïö ±æ°Å¸® °£½Ä Áß¿¡´Â ¿·®ÀÌ ³ôÀº °ÍÀÌ ¸¹¾Æ¼ ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é ¾È µÈ´Ù. »çÁø=Ŭ¸³¾ÆÆ®ÄÚ¸®¾Æ
°Ü¿ï¸¸ µÇ¸é °Å¸® °÷°÷¿¡¼ dz±â´Â ¸ÀÀÖ´Â ³¿»õ¿¡ ¹ß°ÉÀ½ÀÌ Àý·Î ¸ØÃá´Ù. ¹®Á¦´Â 'Çϳª¸¸ ¸Ô¾î¾ßÁö'ÇÏ¸ç ½ÃÀÛÇÑ °£½ÄÀÌ ¾î´À»õ Ä®·Î¸® ÆøÅºÀÌ µÈ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. °Ñº¸±â¿¡´Â ºñ½ÁÇØ º¸¿©µµ °£½Ä¸¶´Ù ¿·®°ú ¿µ¾ç Á¶ÇÕÀÌ Å©°Ô ´Þ¶ó üÁß °ü¸®¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâµµ ´Þ¶óÁø´Ù. °ú¿¬ °Ü¿ï ±æ°Å¸® °£½Ä Áß ¿·®ÀÌ °¡Àå ³ôÀº °ÍÀº ¹«¾ùÀϱî? ´ëÇ¥ ¸Þ´ºµéÀ» Ä®·Î¸® ¼ø¼´ë·Î ¾Ë¾Æº»´Ù.
1À§ ? È£¶±: ±â¸§, ´çºÐÀÌ ÇѲ¨¹ø¿¡ ¸¹Àº '¿·® ÆøÅº'
¸±°ÔÀÓÇѱ¹ È£¶±Àº ¹ÝÁ× ÀÚü°¡ ´Þ°í ±â¸§¿¡ ÁöÁ®³»±â ¶§¹®¿¡ °³´ç Ä®·Î¸®°¡ ¾à 250~300kcal ÀüÈÄ·Î °¡Àå ³ôÀº ÆíÀÌ´Ù. ¼ÓÀç·á ¾¾¾Ñ, °ß°ú, ¼³ÅÁÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î°¡¸é 350~400kcal °¡±îÀ̵µ ³ª¿Â´Ù. Æ÷¸¸°¨ÀÌ ¿À·¡°¡Áö ¾Ê¾Æ¼ 'Ãß°¡ °£½Ä'À» ºÎ¸£±â ½±´Ù. ´ÙÀÌ¾îÆ® ÁßÀ̶ó¸é µü ¹Ý °³¸¸, ¶Ç´Â ½Ä»ç ÈÄ µðÀúÆ®·Î ¼Ò·®¸¸ ¸Ô´Â °ÍÀÌ ¾ÈÀüÇÏ´Ù.
2
ü¸®¸¶½ºÅÍpc¿ë´Ù¿î·Îµå À§ ? ½´Å©¸² ºØ¾î»§: Å©¸² ¼Ó ´çºÐ, Áö¹æÀÌ °íÄ®·Î¸®
½´Å©¸²ÀÌ µé¾î°£ ºØ¾î»§Àº ¼ÓÀç·á Ư¼º»ó ´çºÐ°ú Áö¹æÀÌ ¸¹¾Æ °³´ç ¾à 150~200kcal ¼öÁØÀÌ´Ù. ¸ÔÀ» ¶§ ºÎ´ãÀÌ Àû¾î º¸¿©µµ 2°³¸¸ ¸Ô¾îµµ È£¶± ÇÑ °³¿Í ºñ½ÁÇÑ ¿·®ÀÌ µÈ´Ù. '°³¼ö Á¦ÇÑ'À» µÎ´Â °ÍÀÌ °¡Àå ½ÇÁúÀûÀÎ Á¶Àý Àü·«ÀÌ´Ù.
3À§ ? ÆÏ ºØ¾î»§: 1°³´Â °¡
¹Ù´ÙÀ̾߱â´Ù¿î·Îµå º±Áö¸¸, 3°³ ¼¼Æ®´Â ÃÑ·® Áõ°¡
ÆÏ ºØ¾î»§Àº 1°³ ±âÁØ 80~120kcal Á¤µµ·Î ºñ±³Àû ³·Áö¸¸, ´ëºÎºÐ 3°³ ¼¼Æ®·Î ¸Ô±â ¶§¹®¿¡ ÃÑ ¼·Ãë·®Àº 240~360kcal°¡ µÈ´Ù. Áï, ÆÏ ºØ¾î»§À» ´ëºÎºÐ 3°³ ¼¼Æ®·Î »ç±â ¶§¹®¿¡ °á±¹ Ä®·Î¸® ÃÑ·®ÀÌ Áõ°¡ÇÏ´Â ¼ÀÀÌ´Ù. ÆÏ¼ÒÀÇ ´çºÐ ÇÔ·®µµ ÀûÁö ¾Ê¾Æ Ç÷´ç ±Þ»ó½ÂÀ» ¸·À¸·Á¸é 1~2°³¸¸ ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÀûÀý
¹Ù´Ù½Å2´Ù¿î·Îµå ÇÏ´Ù.
4À§ ? È£µÎ°úÀÚ: 'ÇÑ ºÀÁö'°¡ ¹®Á¦, ´©Àû ¿·®ÀÌ ¸¹´Ù
ÀÛÀº Å©±â ¶§¹®¿¡ °£´ÜÇÑ ½º³¼Ã³·³ ´À²¸ÁöÁö¸¸, °³´ç ¾à 50~70kcal·Î 6~8°³¸¸ ¸Ô¾îµµ 300kcal¿¡ ±Ý¹æ µµ´ÞÇÑ´Ù. ¹ÝÁ×, ÆÏ¼Ò, È£µÎ Á¶ÇÕÀ̶ó ź¼öȹ°°ú Áö¹æ ¹Ðµµ°¡ ³ôÀº ÆíÀÌ´Ù. ¼Õ¿¡ µé°í °È´Ù°¡ ¹«½ÉÄÚ ÇÑ ºÀÁö¸¦ ´Ù ºñ¿ì±â ½¬¿ì´Ï, ¼Ò¿ë·®À»
¹Ù´ÙÀ̾߱⸱°ÔÀÓ2 ±¸¸ÅÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù.
5À§ ? ±º°í±¸¸¶: °í±¸¸¶ Å©±â¿¡ µû¶ó ¿·® Â÷ÀÌ Å
±º°í±¸¸¶´Â 100g´ç ¾à 120kcal Á¤µµÀ̸ç, ½ÄÀ̼¶À¯°¡ ¸¹¾Æ Æ÷¸¸°¨ÀÌ ÁÁ´Ù. ±×·¯³ª °Ü¿ïö ÈçÇÑ '´ëÇü °í±¸¸¶'´Â 250~300kcal ÀÌ»óÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ¾î »ý°¢º¸´Ù ºÎ´ãÀÌ Å©´Ù. °£½ÄÀ¸·Î ¸ÔÀ» ¶© ÀÛÀº Å©±â¸¦ °í¸£°í, ½Ä»ç¿Í º°µµ·Î ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ Ä®·Î¸® °ü¸®¿¡ À¯¸®ÇÏ´Ù.
6À§ ? °è¶õ»§: ´Ü¹éÁú ´öºÐ, Æ÷¸¸°¨ ´ëºñ ºÎ´ã ÀûÀº Æí
°è¶õ»§Àº Æò±Õ °³´ç 150~200kcal Á¤µµ·Î ¿·®Àº Áß°£ ¼öÁØÀÌÁö¸¸, ´Ü¹éÁú ´ö¿¡ Æ÷¸¸°¨ÀÌ °Ô °£´Ù. °Ü¿ï ±æ°Å¸® °£½Ä Áß »ó´ëÀûÀ¸·Î '´ú »ìÂî´Â Æí'¿¡ ¼ÓÇÑ´Ù. ´Ù¸¸ Ä¡Áî, º£ÀÌÄÁ µî Ãß°¡ ÅäÇÎÀÌ µé¾î°£ º¯Çü ¸Þ´º´Â Ä®·Î¸®°¡ Å©°Ô Áõ°¡ÇÑ´Ù´Â Á¡À» À¯ÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
µµ¿Á¶õ ±âÀÚ (luka5@kormedi.com) ±âÀÚ admin@reelnara.info