클립아트코리아 고칼로리 음식은 무조건 피해야 한다고 생각하기 쉽다. 하지만 견과류나 아보카도, 땅콩버터, 그릭요거트처럼 칼로리가 높은 식품 중에도 콜레스테롤을 낮추거나 혈당을 안정시키는 데 도움이 되는 것들이 있다는 연구 결과가 이어지고 있다. 다만 최근 발표된 후속 연구에서는 효과가 이전 연구보다 작게 나타난 경우도 있어, 식품별로 실제 효과를 구분해서 볼 필요가 있다는 지적이다. 24일 의료계에 따르면 스페인 로비라이비르질리대 호르디 살라스-살바도 교수팀은 최근 지금까지 발표된 견과류 관련 실험 113건, 참가자 8060명의 데이터를 통계적으로 종합하는 메타분석을 진행했다. 그 결과 하루 평균 45.5g의 견과류를 먹은 그룹은 총콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤(LDL), 중성지방이 모두 낮아졌다. 45.5g은 한 줌 정도의 양이다. 이 연구는 견과류 업계 단체인 국제견과류건과류협의회(INC)의 지원을 받았다. 감소폭은 총콜레스테롤 0.14mmol/L, LDL 0.12mmol/L, 중성지방 0.05mmol/L였다. 다만 몸에 좋은 콜레스테롤(HDL)에는 변화가 없었다. 나쁜 콜레스테롤은 줄었지만 좋은 콜레스테롤이 늘어나는 효과까지는 확인되지 않았다. 야마토3게임다운로드후기 여러 나라 189만 명을 추적한 28개 연구를 종합한 분석에서는 견과류·씨앗류를 많이 먹은 그룹이 적게 먹은 그룹보다 심혈관질환 위험 19%, 심혈관질환 사망 위험 23% 낮았다. 다만 연구진은 증거의 신뢰도가 대부분 ‘낮음’이나 ‘매우 낮음’ 수준이라고 밝혔다. 견과류를 많이 먹는 사람들이 다른 생활습관에서도 건강한 경향을 보일 수 있어, 견과류만의 효과로 단정하기는 어렵다는 뜻이다. 아보카도(1개 200~300kcal, 밥 한 공기와 비슷한 열량)는 연구별 결과 차이가 더 크다. 2016년 연구는 아보카도를 먹은 그룹의 총콜레스테롤이 18.80mg/dL, LDL이 16.50mg/dL, 중성지방이 27.20mg/dL 줄었다고 밝혔다. 반면 2024~2025년 발표된 후속 연구들은 더 제한적인 결과를 냈다. 한 연구는 중성지방·총콜레스테롤·HDL·공복혈당에는 유의미한 변화가 없었고, LDL만 3.75mg/dL 줄었다고 밝혔다. 기존 연구들을 다시 검토한 2025년 논문은 콜레스테롤이 이미 높았던 사람에게서만 LDL이 9.4~17mg/dL 줄었고, 콜레스테롤이 정상이던 사람에게는 차이가 없었다고 밝혔다. 콜레스테롤이 높은 사람에게는 도움이 될 수 있지만, 정상 수치인 사람에게는 효과가 뚜렷하지 않다는 의미다 안전 검증 릴게임 . 땅콩버터는 혈당을 천천히 올리는 식품으로 분류된다. 식품이 혈당을 얼마나 빨리 올리는지 나타내는 혈당지수(GI, 100。 만.)가 14。에 불과하다. 2019년 미국 연구에서 건강한 성인 16명에게 흰 빵 두 조각과 사과주스 250mL를 먹였을 때 혈당이 51.0mg/dL 상승했지만, 같은 음식에 땅콩버터 두 스푼(32g)을 더했을 때는 상승폭이 35.8mg/dL로 줄었다. 다만 참가자가 16명뿐인 소규모 연구다. 그릭요거트(100g당 약 90kcal로 일반 요거트의 60kcal보다 높다)는 콜레스테롤 개선보다 포만감을 통한 섭취량 조절 효과가 더 많이 보고됐다. 한 연구에서는 단백질 함량이 높은 요거트를 간식으로 먹은 그룹에서 식욕 억제 호르몬(PYY) 분비가 늘고, 다음 식사에서 섭취량이 줄어드는 경향이 나타났다. 그릭요거트는 일반 요거트에서 유청을 제거하고 단백질을 농축해 만드는데, 이 과정에서 높아진 단백질 함량이 포만감으로 이어지는 것으로 풀이된다. 이 연구들에는 공통된 전제가 있다. 대부분 삼겹살이나 버터 같은 포화지방 식품, 흰 빵 같은 정제 탄수화물을 견과류나 아보카도로 대체했을 때의 효과를 측정한 것이다. 기존 식사에 그대로 추가로 얹어 먹는 방식과는 다르다. 이 전제를 빼고 “고칼로리인데도 몸에 좋다”는 결과만 받아들이면, 무제한으로 먹어도 된다는 의미로 오해될 수 있다. ong>

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