최근 한국에서 선풍적인 인기를 끈 두바이 쫀득 쿠키는 단순히 디저트 열풍을 넘어 한국인들의 시선을 중동의 미식 수도 두바이로 향하게 했다. 이러한 관심을 반영하듯 두바이는 다양성, 진정성, 가성비, 경험이라는 4대 핵심 가치를 앞세워 세계적인 미식 관광지로서의 입지를 더욱 공고히 하고 있다.
2025년 1월 미쉐린 가이드 두바이(MICHELIN Guide Dubai) 제4판이 발표되면서 두바이는 명실상부한 글로벌 파인 다이닝의 메카로 우뚝 섰다. 두바이 경제관광부(Department of Economy and Tourism, DET)에 따르면 2025년 가이드에는 35개 요리 카테고리에 체리마스터pc용다운로드 걸쳐 총 119개의 레스토랑이 등재되었다.



2025년 기준 총 119개의 레스토랑이 등재된 미쉐린 가이드 두바이. 사진제공