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더불어민주당과 정부가 외식업계 대표 기업 관계자들을 만나 서민물가 안정에 힘을 보태줄 것을 당부했다. 외식업계는 내수침체를 비롯해 원·달러 환율상승 등 원자재가격 인상으로 외식 프랜차이즈 가맹점들의 영업 환경이 좋지 않다며 당정에 지원을 요청했다. 여기에 배달 플랫폼들의 높은 수수료 문제를 거론하며 해결책을 촉구했다.
12일 정치권에 따르면 민주당 물가대책 태스크포스(TF)는 이날 오후 서울 여의도 국회의원회관에서 '물가대책TF-외식업계 간담회'를 개최했다.
이날 행사엔 BBQ·BHC·교촌 등 치킨업체들과 스타벅스·투썸플레이스 토지후순위대출 등 커피업체들을 비롯해 외식기업 10여개와 관련 단체 관계자들이 참석했다. 정부에선 기획재정부와 농림축산식품부 관계자들이 나왔다.
당정은 일단 업계의 어려움을 이해한다면서도 외식물가가 지나치게 높단 점을 지적했다. TF 위원장을 맡은 유동수 민주당 의원은 "최근 계속된 폭염과 폭우로 기상 영향으로 농축수산물 가격이 상승하면서 외식 물가에도 부동산중개업소위반 직접적 영향을 미쳤다"며 "통계청에 따르면 7월 소비자물가지수 2.1% 상승하면서 6월에 이어 2달 연속 2%대로 상승폭이 확대됐는데 이로 인해 외식물가도 상승했다"고 설명했다. 그러면서 "가공식품 물가는 거의 4%대의 상승률을 나타냈는데 서민들이 자주 찾는 소위 국민 메뉴 가격이 두드러지게 올랐다"며 "서민 가계 부담이 커지고 서민 경제 전반에 어려움이 소상공인시장진흥공단 나타나고 있다"고 진단했다.
유 의원은 특히 "국민들이 체감적으로 느끼는 물가가 굉장히 부담스러운 지경에 이르고 있고 무엇보다 외식물가가 굉장히 다른 항목에 비해서도 더 상승폭이 크고 있다"며 "전체적으로 소비가 위축되고 식비 물가가 상승하면서 굉장히 부담스러운 상황"이라고 강조했다.외식업체들은 경영 환경이 녹록치 않다고 토로하며 △외 야간대학원 식물가 구성요소별 가격 안정화 대책 마련 요망 △음식점 외국인 근로자 고용허가제(E-9 비자) 제도 개선 요망 △배달 수수료 인하 및 공공배달앱 활성화 방안 강구 △음식점의 푸드테크 기술 전환 지원을 비롯한 외식업체 육성자금 획기적 확대 필요 등의 건의사항을 전달했다.
무엇보다 독과점 배달 플랫폼 시장구조로 인해 피해를 보고 있는 영세자영 삼성화재빌라대출 외식업체의 비용 부담 완화를 위한 특단의 대책이 필요하다고 입을 모았다. 배달의민족과 쿠팡이츠 등 민간 배달 플랫폼들이 높은 배달 중개수수료(9.7∼15%)와 독점적 시장점유율(90% 수준)로 외식물가는 물론 외식 자영업자들에게 큰 부담을 주고 있단 것이다.
한 외식업계 관계자는 " 독점적 양대 배달 플랫폼에 대응하기 위해 각 지방자치단체 단위로 운영되고 있는 땡겨요와 같은 12개 공공배달앱들이 초기에 경쟁력을 가질수 있도록 일정한 점유율 확보시까지 정부의 과감한 지원이 필요하다"고 요구했다. 또 다른 업계 관계자는 "최근 소비쿠폰 사용 등이 일시적으로 외식업계에 숨통을 열어주는 효과는 있지만 근본적인 특단의 대책 마련이 없을 경우 외식 자영업자의 절규는 더 커질 것"이라고 우려했다.
한 프랜차이즈 업계 관계자도 "외식물가는 모든 생산물의 가격이 반영된 최종 소비단계 가격으로 외부비용 인상에 따른 폐업 직전의 '생존가격'이라 할 수 있다"며 "외식물가가 물가상승의 주범으로 비춰지는 왜곡된 인식을 바로 잡을 필요가 있다"고 목소리를 높였다.이에 대해 유 의원은 "외식업계의 어려운 현실에 대한 얘기를 잘 들었다"며 "원재료값 인상이나 배달수수료 때문에 힘들단 목소리가 많았는데 참고하겠다"고 말했다.
정진우 기자 econphoo@mt.co.kr 차현아 기자 chacha@mt.co.kr